מאחורי כל מסעדן מצליח יש סיפורים על הרגעים הפחות נוצצים בין אם סגירת עסקים או בעיות בירוקרטיות תמיד הסיפורים האלה הם מה שבנו אותו להצלחה שהוא נמצא בה כיום.
הצטרפו לשחר ואוהב בנסיון לשאוב מהמסעדנים והאנשים שמשלימים את העולם הזה את כל הטיפים שאפשר למסעדן המתחיל והמון תובנות לכל יזם באשר הוא.
בפרק הזה אירחנו את זיו גרטי, שמענו סיפורים עצות ותובנות מ30 שנות מקצוענות.
מההתחלה בדר שקשוקה והתובנות מבינו עד היותו יועץ הקמות לעסקי פאסט פוד בכל העולם זיו בא לתת מהתובנות שלו לדור הצעיר. מה לפתוח? איך ועם מי? כל זה בפרק, האזנה נעימה.
אינסטגרם אוהב
https://www.instagram.com/ohav_turtle?igsh=MTVodzgzbHBnbXo3cQ%3D%3D&utm_source=qr
אינסטגרם שחר
https://www.instagram.com/y_shahar1?igsh=MWs0cm9rdXJjZ282NQ==