«Два пива, пжлст!» – проект домашнего пивовара и журналиста Олега Короткого. Стартовал в 2020 году как классический аудиоподкаст, но в 2024 году обзавёлся, наконец, полноценной видеоверсией, а также сайд-проектом – шоу-дегустацией «Слепой пью». Выпуски регулярно выходят на всех популярных подкаст-площадках и основных видеохостингах – YouTube и VK Video. В проектах приняли участие больше сотни героев российского и мирового пивоварения. За анонсами и новостями следите в телеграм-канале https://www.t.me/dvapiva
Видеоверсии здесь https://vkvideo.ru/@dva_piva
И здесь https://www.youtube.com/dvapiva
По всем вопросам: https://t.me/bredkollegia
All content for Два пива, пжлст! is the property of Олег Короткий and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
«Два пива, пжлст!» – проект домашнего пивовара и журналиста Олега Короткого. Стартовал в 2020 году как классический аудиоподкаст, но в 2024 году обзавёлся, наконец, полноценной видеоверсией, а также сайд-проектом – шоу-дегустацией «Слепой пью». Выпуски регулярно выходят на всех популярных подкаст-площадках и основных видеохостингах – YouTube и VK Video. В проектах приняли участие больше сотни героев российского и мирового пивоварения. За анонсами и новостями следите в телеграм-канале https://www.t.me/dvapiva
Видеоверсии здесь https://vkvideo.ru/@dva_piva
И здесь https://www.youtube.com/dvapiva
По всем вопросам: https://t.me/bredkollegia
Антон Балыклов. Отец, два сыночка и lapochka-дочка [18+]
Два пива, пжлст!
55 minutes
1 year ago
Антон Балыклов. Отец, два сыночка и lapochka-дочка [18+]
Антон Балыклов. Отец, два сыночка и lapochka-дочка.
Что самое трудное в семейном бизнесе? Как распределены обязанности? Как решаются разногласия? Каких брендов ещё ждать под зонтом Ostrovica и Lapochka? Что такое мутант-бир? Появятся ли бары Dolphinwolf в других городах, кроме Питера? Почему пива от «Островицы» до сих пор нет на полках «Вкусвилла»? Чем отличаются любители пива в Челябинске? Или они настолько суровы, что предпочитают водку? Будет ли свой фестиваль? Зачем варить пиво, если лимонады продавать и легче, и, вроде как, выгоднее?
Герой выпуска – Антон Балыклов, сооснователь пивоварни Ostrovica и CEO Lapochka.
Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru
18+ Реклама.
ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqxQPcaD
Навигация:
00:00 тизер
03:03 про запуск бизнеса
04:05 про распределение ролей и принятие решений
11:03 про отношения с конкурентами
13:14 про объёмы производства
14:49 про крафт и мутант-бир
18:43 про сырьё
20:16 про оборудование
26:27 про полки и тапрумы
34:41 про фестивали
37:41 про образование и кадры
39:36 про банку и бутылку
41:54 про «Честный знак»
44:11 дегустация
Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/
Камеры – Олег Михальчук, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий.
По всем вопросам: bredkollegia@ya.ru
Два пива, пжлст!
«Два пива, пжлст!» – проект домашнего пивовара и журналиста Олега Короткого. Стартовал в 2020 году как классический аудиоподкаст, но в 2024 году обзавёлся, наконец, полноценной видеоверсией, а также сайд-проектом – шоу-дегустацией «Слепой пью». Выпуски регулярно выходят на всех популярных подкаст-площадках и основных видеохостингах – YouTube и VK Video. В проектах приняли участие больше сотни героев российского и мирового пивоварения. За анонсами и новостями следите в телеграм-канале https://www.t.me/dvapiva
Видеоверсии здесь https://vkvideo.ru/@dva_piva
И здесь https://www.youtube.com/dvapiva
По всем вопросам: https://t.me/bredkollegia