Турбулентность переживаем по-своему: пришлось поступиться качеством картинки, но новости нужны отрасли, поэтому мы снова в эфире. В Хлеборезке 33 говорим о переносе Modern Bakery, даем консенсус-прогноз (будет ли хлеб продаваться без упаковки?), анализируем рост цен и предлагаем обсуждать проблемы еще теснее в отраслевой группе в Телеграме. https://t.me/hlebopeki_i_konditery Тайминг: 0:00 Приветствие 1:53 Modern Bakery перенесли 3:06 Консенсус-прогноз 7:50 Рост цен и реакция союзов 9:15 Открытая группа в Телеграм 11:01 Хлебные разборки Фирменный хлеб Александра Атланова, “7 печей”, Орск Ссылки: Мерчи (свитшоты, футболки и кепки с лого OHLEBE) можно заказать на https://papa-print.ru/products/catego... Присоединяйтесь! Производители из “Хлебного разбора” Пекарня и сеть магазинов “7 печей”, Орск, Новотроицк https://www.instagram.com/pekarnia7pe... Делаем для отрасли: Сайт - https://ohlebe.ru Телеграм-канал «OHLEBE.ru — B2B-хлебопечение» - https://t.me/ohlebe_ru Телеграм-канал «Работа в пищевке» - https://t.me/jobfood Профессиональная группа «Хлебопеки и кондитеры» в Facebook - https://www.facebook.com/groups/hlebopek Канал в YouTube БИЗНЕС-ПИЩА - https://www.youtube.com/channel/UCtBS... Фильмы - https://www.youtube.com/c/vatelmarket... Видеоинтервью - https://www.youtube.com/playlist?list... Еженедельное шоу «Хлеборезка» для профессионалов отрасли - https://youtu.be/iwKi1OLM16I Сообщество в Instagram - https://www.instagram.com/ohlebe.ru Регулярная отраслевая e-mail-рассылка - https://ohlebe.ru/b2bmail Самая крупная в отрасли бизнес-конференция ПИЩЁВКА3D - https://pischevka3d.ru