Мы любим пить чай и - ПРЕДУПРЕЖДАЕМ! - ты тоже пристрастишься к нему!
- Я - Полина Сагара;
- А я - Анна Мстиславская.
Мы занимаемся чаем 15 лет и готовы говорить о нём и мировой чайной культуре без остановки!
Чай - самый популярный напиток на Земле (после воды).
Все люди умеют его заваривать, но чайных вопросов по-прежнему десятки:
- как его делают и как пьют в других странах мира?
В подкасте используется музыка группы ДДТ "За чаем".
Звуковая поддержка подкаста - Дмитрий Устинов.
- как нам можно заваривать его дома?
- можно ли пить с лимоном и сахаром или это недопустимо во всём мире, кроме России?
В этом подкасте мы будем делиться своим опытом - наши проекты Sagara.ru и Kitchai.ru.
Расскажем, как мы закупаем чай в Китае и продаём в России. Как проходят конкурсы чайных мастеров Tea Masters cup и что нужно сделать, чтобы победить в нём.
Обсудим современные технологии приготовления чая и традиции разных стран, поговорим о том, как формируется цена на чай и кто задаёт тренды в чайной культуре.
А ещё научим вас выбирать чай, заваривать его дома и в офисе, и посоветуем вкусности к разным сортам чая.
Завари себя кружечку чая и «За чаем» послушай: поговорим без снобизма и от души про чай. Будем рады вашим вопросам и комментариям, подписывайтесь и мы ждём вас «За чаем»!
All content for За чаем is the property of Полина Сагара и Анна Мстиславская and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Мы любим пить чай и - ПРЕДУПРЕЖДАЕМ! - ты тоже пристрастишься к нему!
- Я - Полина Сагара;
- А я - Анна Мстиславская.
Мы занимаемся чаем 15 лет и готовы говорить о нём и мировой чайной культуре без остановки!
Чай - самый популярный напиток на Земле (после воды).
Все люди умеют его заваривать, но чайных вопросов по-прежнему десятки:
- как его делают и как пьют в других странах мира?
В подкасте используется музыка группы ДДТ "За чаем".
Звуковая поддержка подкаста - Дмитрий Устинов.
- как нам можно заваривать его дома?
- можно ли пить с лимоном и сахаром или это недопустимо во всём мире, кроме России?
В этом подкасте мы будем делиться своим опытом - наши проекты Sagara.ru и Kitchai.ru.
Расскажем, как мы закупаем чай в Китае и продаём в России. Как проходят конкурсы чайных мастеров Tea Masters cup и что нужно сделать, чтобы победить в нём.
Обсудим современные технологии приготовления чая и традиции разных стран, поговорим о том, как формируется цена на чай и кто задаёт тренды в чайной культуре.
А ещё научим вас выбирать чай, заваривать его дома и в офисе, и посоветуем вкусности к разным сортам чая.
Завари себя кружечку чая и «За чаем» послушай: поговорим без снобизма и от души про чай. Будем рады вашим вопросам и комментариям, подписывайтесь и мы ждём вас «За чаем»!
Продолжаем говорить о новинках на чайном рынке. Сегодня расскажем о новых способах заваривания чая.капучинатор для маття (ручной и стационарный);чай в капсулах;чай в кофемашине;чай методом пуровер (воронка, кемекс);чай вединговых машинах;Cupps - пакетики для заваривания чая с отжимом.На этом мы заканчиваем второй сезон подкаста «За чаем» и ждём вас осенью - третий сезон будет про традиции приготовления чая в разных странах!А летом давайте встретимся на Чайном фестивале на Алтае - пожалуй, лучшее чайное событие года! С 28 июля по 1 августа в Чачжаевке: всевозможный чай в неограниченном количестве, чистейшая природа, лекции и мастер-классы, горная вода, костёр и звёзды. И главное - много чайных друзей! Здесь подробности о фестивале https://vk.com/sibcha2021Ролик о фестивале в 2020г https://youtu.be/nVBiGMeNGPE
За чаем
Мы любим пить чай и - ПРЕДУПРЕЖДАЕМ! - ты тоже пристрастишься к нему!
- Я - Полина Сагара;
- А я - Анна Мстиславская.
Мы занимаемся чаем 15 лет и готовы говорить о нём и мировой чайной культуре без остановки!
Чай - самый популярный напиток на Земле (после воды).
Все люди умеют его заваривать, но чайных вопросов по-прежнему десятки:
- как его делают и как пьют в других странах мира?
В подкасте используется музыка группы ДДТ "За чаем".
Звуковая поддержка подкаста - Дмитрий Устинов.
- как нам можно заваривать его дома?
- можно ли пить с лимоном и сахаром или это недопустимо во всём мире, кроме России?
В этом подкасте мы будем делиться своим опытом - наши проекты Sagara.ru и Kitchai.ru.
Расскажем, как мы закупаем чай в Китае и продаём в России. Как проходят конкурсы чайных мастеров Tea Masters cup и что нужно сделать, чтобы победить в нём.
Обсудим современные технологии приготовления чая и традиции разных стран, поговорим о том, как формируется цена на чай и кто задаёт тренды в чайной культуре.
А ещё научим вас выбирать чай, заваривать его дома и в офисе, и посоветуем вкусности к разным сортам чая.
Завари себя кружечку чая и «За чаем» послушай: поговорим без снобизма и от души про чай. Будем рады вашим вопросам и комментариям, подписывайтесь и мы ждём вас «За чаем»!
