Мы любим пить чай и - ПРЕДУПРЕЖДАЕМ! - ты тоже пристрастишься к нему!
- Я - Полина Сагара;
- А я - Анна Мстиславская.
Мы занимаемся чаем 15 лет и готовы говорить о нём и мировой чайной культуре без остановки!
Чай - самый популярный напиток на Земле (после воды).
Все люди умеют его заваривать, но чайных вопросов по-прежнему десятки:
- как его делают и как пьют в других странах мира?
В подкасте используется музыка группы ДДТ "За чаем".
Звуковая поддержка подкаста - Дмитрий Устинов.
- как нам можно заваривать его дома?
- можно ли пить с лимоном и сахаром или это недопустимо во всём мире, кроме России?
В этом подкасте мы будем делиться своим опытом - наши проекты Sagara.ru и Kitchai.ru.
Расскажем, как мы закупаем чай в Китае и продаём в России. Как проходят конкурсы чайных мастеров Tea Masters cup и что нужно сделать, чтобы победить в нём.
Обсудим современные технологии приготовления чая и традиции разных стран, поговорим о том, как формируется цена на чай и кто задаёт тренды в чайной культуре.
А ещё научим вас выбирать чай, заваривать его дома и в офисе, и посоветуем вкусности к разным сортам чая.
Завари себя кружечку чая и «За чаем» послушай: поговорим без снобизма и от души про чай. Будем рады вашим вопросам и комментариям, подписывайтесь и мы ждём вас «За чаем»!
All content for За чаем is the property of Полина Сагара и Анна Мстиславская and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Мы любим пить чай и - ПРЕДУПРЕЖДАЕМ! - ты тоже пристрастишься к нему!
- Я - Полина Сагара;
- А я - Анна Мстиславская.
Мы занимаемся чаем 15 лет и готовы говорить о нём и мировой чайной культуре без остановки!
Чай - самый популярный напиток на Земле (после воды).
Все люди умеют его заваривать, но чайных вопросов по-прежнему десятки:
- как его делают и как пьют в других странах мира?
В подкасте используется музыка группы ДДТ "За чаем".
Звуковая поддержка подкаста - Дмитрий Устинов.
- как нам можно заваривать его дома?
- можно ли пить с лимоном и сахаром или это недопустимо во всём мире, кроме России?
В этом подкасте мы будем делиться своим опытом - наши проекты Sagara.ru и Kitchai.ru.
Расскажем, как мы закупаем чай в Китае и продаём в России. Как проходят конкурсы чайных мастеров Tea Masters cup и что нужно сделать, чтобы победить в нём.
Обсудим современные технологии приготовления чая и традиции разных стран, поговорим о том, как формируется цена на чай и кто задаёт тренды в чайной культуре.
А ещё научим вас выбирать чай, заваривать его дома и в офисе, и посоветуем вкусности к разным сортам чая.
Завари себя кружечку чая и «За чаем» послушай: поговорим без снобизма и от души про чай. Будем рады вашим вопросам и комментариям, подписывайтесь и мы ждём вас «За чаем»!
Сегодня мы поговорим о чайной географии и вы узнаете, где растёт чай.Все в курсе про Китайский, Индийский и Цейлонский чай. Японский и Кенийский теперь всё чаще встречается в супермаркетах.Но чай производят более чем в 40 странах!Где-то только чай для бутерброда делают и сами его не пьют, а где-то пьют. А есть страны, которые производят и массовый чай и спешалти сегмент.Вам как потребителю важно понимать свои желания. Хотите ли вы купить чай для десертов или как самостоятельный продукт.И исходя из этого выбирать.А само по себе место производства не скажет вам всё о качестве чая! Возможно задаст вектор. Но это только одно звено.Так что остаётся открывать пачку, пить и тогда делать выводы.
За чаем
Мы любим пить чай и - ПРЕДУПРЕЖДАЕМ! - ты тоже пристрастишься к нему!
- Я - Полина Сагара;
- А я - Анна Мстиславская.
Мы занимаемся чаем 15 лет и готовы говорить о нём и мировой чайной культуре без остановки!
Чай - самый популярный напиток на Земле (после воды).
Все люди умеют его заваривать, но чайных вопросов по-прежнему десятки:
- как его делают и как пьют в других странах мира?
В подкасте используется музыка группы ДДТ "За чаем".
Звуковая поддержка подкаста - Дмитрий Устинов.
- как нам можно заваривать его дома?
- можно ли пить с лимоном и сахаром или это недопустимо во всём мире, кроме России?
В этом подкасте мы будем делиться своим опытом - наши проекты Sagara.ru и Kitchai.ru.
Расскажем, как мы закупаем чай в Китае и продаём в России. Как проходят конкурсы чайных мастеров Tea Masters cup и что нужно сделать, чтобы победить в нём.
Обсудим современные технологии приготовления чая и традиции разных стран, поговорим о том, как формируется цена на чай и кто задаёт тренды в чайной культуре.
А ещё научим вас выбирать чай, заваривать его дома и в офисе, и посоветуем вкусности к разным сортам чая.
Завари себя кружечку чая и «За чаем» послушай: поговорим без снобизма и от души про чай. Будем рады вашим вопросам и комментариям, подписывайтесь и мы ждём вас «За чаем»!
