All content for Винный вечер is the property of Алексей Ведерников, Иван Звягин and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Неофит задает сомелье разные вопросы и пытается начать разбираться в вине. Без пафоса и занудства.
Филлоксера, или как виноделие чуть не пошло прахом
Винный вечер
43 minutes
7 months ago
Филлоксера, или как виноделие чуть не пошло прахом
Канал «Спина кабана» — https://t.me/spin_ka, поболтать в чате — https://t.me/itsaboutwine Шоуноты:
Что за животное такое — филлоксера?
Эпидемия XIX века
Жюль Планшон, которому долго не верили
От закапывания жаб в землю до водных заливов и сероуглерода
Американские корни — основа 90% современных виноградников
Глобальное распространение
Наследие филлоксеры: гибриды и новые традиции
Винный вечер
Неофит задает сомелье разные вопросы и пытается начать разбираться в вине. Без пафоса и занудства.
