Τα podcast του κρασιού έρχονται για να ομορφύνουν τη ζωή μας, ανοίγοντας νέες διαδρομές στην γευστική μας καθημερινότητα. Είναι αλήθεια ότι αιώνες τώρα ο οίνος συνεχίζει να ευφραίνει τις καρδιές των ανθρώπων με έναν ανεπανάληπτο τρόπο που κανένα άλλο ποτό στο κόσμο δεν μπόρεσε ποτέ να προσεγγίσει… Με ξεναγό τον οινολόγο Δημήτρη Χατζηνικολάου θα συνταξιδεύουμε στον άγνωστο οινικό γαλαξία του Διόνυσου, ακούγοντας γλαφυρές ιστορίες από τους αμπελώνες των θαυμάτων, πολύτιμες οδηγίες για την σωστή χρήση του οίνου στο τραπέζι, καινοτόμες ιδέες για την μετάγγιση, το σερβίρισμα, την συντήρηση και την απόλαυσή του, διανθισμένες πάντα με πικάντικες πινελιές επίγευσης.
All content for Οίνος ο Αγαπητός, με τον Δημήτρη Χατζηνικολάου is the property of pod.gr and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Τα podcast του κρασιού έρχονται για να ομορφύνουν τη ζωή μας, ανοίγοντας νέες διαδρομές στην γευστική μας καθημερινότητα. Είναι αλήθεια ότι αιώνες τώρα ο οίνος συνεχίζει να ευφραίνει τις καρδιές των ανθρώπων με έναν ανεπανάληπτο τρόπο που κανένα άλλο ποτό στο κόσμο δεν μπόρεσε ποτέ να προσεγγίσει… Με ξεναγό τον οινολόγο Δημήτρη Χατζηνικολάου θα συνταξιδεύουμε στον άγνωστο οινικό γαλαξία του Διόνυσου, ακούγοντας γλαφυρές ιστορίες από τους αμπελώνες των θαυμάτων, πολύτιμες οδηγίες για την σωστή χρήση του οίνου στο τραπέζι, καινοτόμες ιδέες για την μετάγγιση, το σερβίρισμα, την συντήρηση και την απόλαυσή του, διανθισμένες πάντα με πικάντικες πινελιές επίγευσης.
Στο δεύτερο podcast του οίνου γίνονται αναφορές στην σημαντικότερη προϋπόθεση για την επιτυχία ενός κρασιού σε όλο τον πλανήτη, δηλαδή στο καλό σταφύλι! Μέσα στο τσαμπί δίνουν ραντεβού τρεις φίλοι διαχρονικοί: Η οξύτητα, τα σάκχαρα και το άρωμα κάθε ποικιλίας. Είναι αυτοί που διαφοροποιούν κάθε χρόνο τους επώνυμους και χαρισματικούς οίνους, από τους απρόσωπους και προβληματικούς. Την αλήθεια αυτή επικυρώνει και η θρυλική Δόμνα Σαμίου με ένα αποκλειστικό ηχητικό ντοκουμέντο, που ησύχαζε για χρόνια στο κελάρι…
Οίνος ο Αγαπητός, με τον Δημήτρη Χατζηνικολάου
Τα podcast του κρασιού έρχονται για να ομορφύνουν τη ζωή μας, ανοίγοντας νέες διαδρομές στην γευστική μας καθημερινότητα. Είναι αλήθεια ότι αιώνες τώρα ο οίνος συνεχίζει να ευφραίνει τις καρδιές των ανθρώπων με έναν ανεπανάληπτο τρόπο που κανένα άλλο ποτό στο κόσμο δεν μπόρεσε ποτέ να προσεγγίσει… Με ξεναγό τον οινολόγο Δημήτρη Χατζηνικολάου θα συνταξιδεύουμε στον άγνωστο οινικό γαλαξία του Διόνυσου, ακούγοντας γλαφυρές ιστορίες από τους αμπελώνες των θαυμάτων, πολύτιμες οδηγίες για την σωστή χρήση του οίνου στο τραπέζι, καινοτόμες ιδέες για την μετάγγιση, το σερβίρισμα, την συντήρηση και την απόλαυσή του, διανθισμένες πάντα με πικάντικες πινελιές επίγευσης.
