Подкаст от «Северной Долины» о молочных продуктах и всём, что с ними связано: еда, здоровье, повседневные привычки, индустрия изнутри.
Мы говорим с экспертами, технологами, производителями — просто, понятно и по существу.
All content for Белый шум is the property of «Северная Долина» and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Подкаст от «Северной Долины» о молочных продуктах и всём, что с ними связано: еда, здоровье, повседневные привычки, индустрия изнутри.
Мы говорим с экспертами, технологами, производителями — просто, понятно и по существу.
Молоко окружено десятками мифов: его называют «тяжёлым» для пищеварения, путают непереносимость лактозы с аллергией и спорят, что полезнее — домашнее или пастеризованное.
В новом выпуске подкаста #БелыйШум мы вместе с врачом-гастроэнтерологом, гепатологом, диетологом и нутрициологом Натальей Паниной разбираем главные заблуждения о молочных продуктах:
влияет ли молоко на здоровье кишечника;
чем отличаются фермерское и пастеризованное молоко;
стоит ли бояться лактозы.
Белый шум
Подкаст от «Северной Долины» о молочных продуктах и всём, что с ними связано: еда, здоровье, повседневные привычки, индустрия изнутри.
Мы говорим с экспертами, технологами, производителями — просто, понятно и по существу.