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阿鴻的養生廚房
阿鴻上菜-陳鴻
36 episodes
2 days ago
《阿鴻的養生廚房》由美食家陳鴻主持,以「從產地到餐桌」為主軸,融合健康飲食、食農教育與在地文化故事。節目深入巷弄、走進校園,透過人物訪談與聲音敘事,推廣食品安全、永續飲食與家庭共食的美好理念,打造具知識性與人情味的養生生活平台。 -- Hosting provided by SoundOn
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《阿鴻的養生廚房》由美食家陳鴻主持,以「從產地到餐桌」為主軸,融合健康飲食、食農教育與在地文化故事。節目深入巷弄、走進校園,透過人物訪談與聲音敘事,推廣食品安全、永續飲食與家庭共食的美好理念,打造具知識性與人情味的養生生活平台。 -- Hosting provided by SoundOn
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EP.35 海的味道,家的溫度:從船到桌的野柳記憶
阿鴻的養生廚房
43 minutes
1 week ago
EP.35 海的味道,家的溫度:從船到桌的野柳記憶
來 賓 : 「漁山自家漁船海鮮」老闆娘 黃小莉 主持人 : 陳鴻 ========================== 一個飄洋過海嫁到台灣的漁山號漁船東家媳婦她說:不可以叫外勞,他們都有自己的名字。 本集特別邀請「漁山自家漁船海鮮」老闆娘 黃小莉。她來自大陸,因緣際會在新北市萬里區野柳落腳,以自家漁船捕撈的新鮮漁獲,帶來最貼近海洋原味的料理,將海的鮮美與家的溫度端上餐桌。 黃小莉的故事帶給大家: •人情味:跨越海峽的溫暖人生,帶來家的味道。 •鮮活感:自家漁船直送的漁獲,呈現最真實的海洋風味。 •生活啟發:異鄉創業的勇氣與堅持,給聽眾滿滿正能量。 請聽黃小莉分享【海的味道,家的溫度:從船到桌的野柳記憶】 -- Hosting provided by SoundOn
阿鴻的養生廚房
《阿鴻的養生廚房》由美食家陳鴻主持,以「從產地到餐桌」為主軸,融合健康飲食、食農教育與在地文化故事。節目深入巷弄、走進校園,透過人物訪談與聲音敘事,推廣食品安全、永續飲食與家庭共食的美好理念,打造具知識性與人情味的養生生活平台。 -- Hosting provided by SoundOn