Внимание! Выпуск не о книгах! Поговорим о том, что помогает нам выживать по утрам. Да, сегодня мы говорим о кофе. Так как познания ведущих в этом вопросе достаточно скудны, на помощь позвали спецов!
Первый гость, Владислав Жарников (https://t.me/padre_silvio), - технолог компании Harvest Coffee Roasters и просто отличный рассказчик - распишет вам всю цепочку превращения ягодки в живительный напиток. А Василий Голицын дополнит рассказ экономическими данными кофейной отрасли.
P.S. о чае будет скоро доп. выпуск в бусти!
Немного книг:
Энтони Капелла: Ароматы кофе (https://www.labirint.ru/books/338943/)
Джеймс Хоффманн «Всемирный атлас кофе» (https://shop.tastycoffee.ru/accessories/book-james-hoffmann-atlas)
Слушать на Podster (https://podster.fm/podcasts/bonvivans/e/332673/vypusk-59-novogodniy-orlean), Яндекс (https://music.yandex.ru/album/9332004), Apple (https://podcasts.apple.com/ru/podcast/%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BE%D0%BD%D0%B2%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%8B/id1486095365)
Плотные бонвиваны на Бусти (https://boosty.to/bonvivans), ВК (https://vk.com/furybonvivan),ТГ-канал (https://t.me/thick_bonvivans), IG (https://www.instagram.com/thick_bonvivans/).