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シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ
しゅんかしゅんか
22 episodes
1 week ago
東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか? このラジオでは、東京の市街地に隣接する「まちなか」の畑でとれた新鮮なお野菜や果物を毎日販売している私たち「しゅんかしゅんか」が、お野菜や農家さんのとっておきの魅力をお届けします。 少量多品目栽培を行うことが多い都市農業では、栽培する野菜の選定や栽培方法などにも、農家さん一人ひとりの性格や個性がよく現れます。この特徴が、都市農業のカラフルな多様性を作り出します。 農家さんのこだわりは?お店のスタッフのイチオシは? ぜひ、しゅんかしゅんかの旬ラジオをフォローしていただき、 個性豊かな農家さんから生まれる、東京の旬をお楽しみください。 運営:株式会社エマリコくにたち 公式ホームページ:https://emalico.com/
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東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか? このラジオでは、東京の市街地に隣接する「まちなか」の畑でとれた新鮮なお野菜や果物を毎日販売している私たち「しゅんかしゅんか」が、お野菜や農家さんのとっておきの魅力をお届けします。 少量多品目栽培を行うことが多い都市農業では、栽培する野菜の選定や栽培方法などにも、農家さん一人ひとりの性格や個性がよく現れます。この特徴が、都市農業のカラフルな多様性を作り出します。 農家さんのこだわりは?お店のスタッフのイチオシは? ぜひ、しゅんかしゅんかの旬ラジオをフォローしていただき、 個性豊かな農家さんから生まれる、東京の旬をお楽しみください。 運営:株式会社エマリコくにたち 公式ホームページ:https://emalico.com/
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#3 はじまりは学校給食から!?商品を探して、常設のお店をオープンするまで。しゅんかしゅんか ビハインドストーリー「山あり 谷あり 創業エピソード」編
シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ
25 minutes 25 seconds
1 year ago
#3 はじまりは学校給食から!?商品を探して、常設のお店をオープンするまで。しゅんかしゅんか ビハインドストーリー「山あり 谷あり 創業エピソード」編

1号店「くにたち野菜しゅんかしゅんか」がオープンしたのは、2011年のことでした。それぞれ勤めていた会社を退職して、大学時代に活動していた国立の街に戻ってきた菱沼と渋谷。何もかもが手探りの状況のなか、二人を待ち受けていたのは...? 第3回は、しゅんかしゅんかのお店ができる前の話、知られざる創業エピソードを弊社代表取締役の菱沼と取締役副社長の渋谷に語ってもらいます!

【エマリコくにたちについて】 ホームページ:⁠https://emalico.com/⁠

【クレジット】 ディレクター・エピソードロゴ:モリタ男爵 森田慧(株式会社ぽてともっと)⁠⁠https://x.com/morita_baron⁠⁠ MC:タミエ・ウェスト ⁠⁠⁠https://x.com/tamiewestokyo⁠⁠⁠ 出演:菱沼勇介(株式会社エマリコくにたち 代表取締役)、渋谷祐輔(同 取締役副社長) BGM:佐藤広樹(同 しゅんかしゅんか武蔵境店 店長) 番組ロゴ:岩田野花(同 くにたち野菜 しゅんかしゅんか 店長)

シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ
東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか? このラジオでは、東京の市街地に隣接する「まちなか」の畑でとれた新鮮なお野菜や果物を毎日販売している私たち「しゅんかしゅんか」が、お野菜や農家さんのとっておきの魅力をお届けします。 少量多品目栽培を行うことが多い都市農業では、栽培する野菜の選定や栽培方法などにも、農家さん一人ひとりの性格や個性がよく現れます。この特徴が、都市農業のカラフルな多様性を作り出します。 農家さんのこだわりは?お店のスタッフのイチオシは? ぜひ、しゅんかしゅんかの旬ラジオをフォローしていただき、 個性豊かな農家さんから生まれる、東京の旬をお楽しみください。 運営:株式会社エマリコくにたち 公式ホームページ:https://emalico.com/