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外婆專線 | 美國大小事,我說說你聽聽
年糕
76 episodes
1 week ago

這是一個異鄉遊女,為了最愛的外公外婆而開的節目。

年糕將在空中與你分享美國的大小事——從文化、節日、政治、職場、旅行,到各種有趣的訪談與討論。即使遇到爭議話題,她也會努力保持客觀,與大家一起思考。

她一直希望年邁的外公外婆多看看電視、報紙,不與世界脫節,但外婆總說:「眼睛看容易累」聽收音機她也嫌吵,抱怨道:「又不是你在說話!」於是,年糕開始每天留意美國的新鮮事,想透過這個節目,帶著外公外婆一起體驗這片土地的點點滴滴,也邀請你,一起遊走美國。

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這是一個異鄉遊女,為了最愛的外公外婆而開的節目。

年糕將在空中與你分享美國的大小事——從文化、節日、政治、職場、旅行,到各種有趣的訪談與討論。即使遇到爭議話題,她也會努力保持客觀,與大家一起思考。

她一直希望年邁的外公外婆多看看電視、報紙,不與世界脫節,但外婆總說:「眼睛看容易累」聽收音機她也嫌吵,抱怨道:「又不是你在說話!」於是,年糕開始每天留意美國的新鮮事,想透過這個節目,帶著外公外婆一起體驗這片土地的點點滴滴,也邀請你,一起遊走美國。

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EP56 | 南方風味的傳奇:黑人的靈魂食物
外婆專線 | 美國大小事,我說說你聽聽
35 minutes
1 year ago
EP56 | 南方風味的傳奇:黑人的靈魂食物

當我們第一次聽到「靈魂食物」時,或許會以為它指的是那些美味到令人靈魂出竅的料理。然而,深入了解後,我們發現「靈魂食物」其實是美國南方一種具有深厚歷史背景的飲食類別。與靈魂音樂一樣,靈魂食物源自非裔美國人的文化傳承,代表著他們的歷史與生活智慧。經典的靈魂食物包括炸雞、豬肉BBQ、燉菜和玉米麵包等,每一道料理都蘊含著他們的故事與情感。

廢話不多說,讓我們一起深入探索靈魂食物的起源與演變,並享受一場充滿歷史與美味的佳餚晚宴吧!此外,我們也將分享我們對靈魂食物的獨特見解,歡迎大家一起聊聊你心目中的靈魂食物是什麼。

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