🍷✨ Друзья, привет! Сегодня в нашем подкасте говорим о том, как вино "дышит"! 💨 Вы когда-нибудь задумывались, зачем аэрация и декантация? 🤔 Это не просто модные слова, а важные процессы, которые раскрывают вкус и аромат напитка. 🙌🏼 Аэрация — это внести немного воздуха в вино, чтобы оно стало мягче и ярче. 💫 Декантация же подразумевает переливание вина в другую емкость, чтобы отделить осадок и насытить его кислородом. 🥂 Некоторые вина, особенно молодые красные, особенно нуждаются в этих процедурах. Так что, готовьте свои бокалы, и давайте вместе исследовать мир вина! 🍇❤️