#7 本当は秘密にしておきたい・・・超簡単！韓国のお雑煮「トックッ」のレシピ大公開！

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韓国マニアだけどいいですかぁ？

的野紀子

9 episodes

8 months ago

韓国映画、韓方（韓国の漢方）、韓国の歴史好きがゆえに、ちょっとマニアな韓国旅を楽しむフリーライター・的野紀子が、韓国マニア全開で、韓国へのサラン、愛を語ります。ソウルをはじめ、韓国の各都市をめぐり、韓国の知られざる魅力を発見！今後もマニアな韓国旅をいろいろ計画中です。韓国からの現地リポートもどんどんお届けしますので、ぜひお楽しみに！

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韓国映画、韓方（韓国の漢方）、韓国の歴史好きがゆえに、ちょっとマニアな韓国旅を楽しむフリーライター・的野紀子が、韓国マニア全開で、韓国へのサラン、愛を語ります。ソウルをはじめ、韓国の各都市をめぐり、韓国の知られざる魅力を発見！今後もマニアな韓国旅をいろいろ計画中です。韓国からの現地リポートもどんどんお届けしますので、ぜひお楽しみに！

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#7 本当は秘密にしておきたい・・・超簡単！韓国のお雑煮「トックッ」のレシピ大公開！

韓国マニアだけどいいですかぁ？

8 minutes

10 months ago

#7 本当は秘密にしておきたい・・・超簡単！韓国のお雑煮「トックッ」のレシピ大公開！

毎日、韓国料理を作って食べてる韓国マニア。基本的には、手間ひまかけて、お料理を作りますが、手の込んだ料理と見せかけて、実は簡単に作れる韓国料理も・・・。牛骨をひと晩水に浸して血抜きをして、それからまた何日もかけて煮込んで、牛骨スープを作って・・・。なんて、しなくても、おいしくできちゃう韓国のお雑煮「トックッ」。本当は教えたくないけど、教えちゃいます。日本で手に入る材料、調味料を使って、簡単にできて、しかも本場の味、ぜひ作ってみてくださいね。