午安，我是馬克一號。

本期咖啡之旅還在繼續，八月我們來到秘魯，這是南半球涼爽的季節，也是咖啡小農們收成後得以忙裡偷閒的小日子。秘魯以獨特文化聞名於世，印加帝國的偉大成就在這裡的各方面都留下了影響。

這個月分享包裡除了必須有的三支秘魯咖啡帶來的當地香氣之外，這一期還很特別的邀請到剛從秘魯之旅返台的朋友，一起邊喝咖啡邊聽聽這個在台灣人心中一團黑色迷霧的國家有什麼有趣迷人的地方吧！


▶︎Vol.2308分享包裡的咖啡豆們◀︎


〖馬克選品 Marx Selection〗

🇵🇪秘魯 卡哈瑪卡產區 哈恩省 森林咖啡協會 比塔多小農 日曬處理
Peru Cajamarca Jaen Café del Bosque Pintado Castillo Diomedes Natural
☑︎風味組成
莓果 、葡萄乾、櫻桃、巧克力
☑︎單價
$400／半磅


〖馬二選品 Ma-err Selection〗

🇵🇪秘魯 卡哈瑪卡 哈恩省 團結合作協會 葛西亞小農 波旁種 水洗處理
Peru Cajamarca Jaen Unidos por el Progreso Garcia Zurita Wilmer Bourbon Washed
☑︎風味組成
柳橙、李子、甜桃、紅茶
☑︎單價
$400／半磅


〖馬三選品 No.3 Selection〗

🇵🇪秘魯 卡哈瑪卡 哈恩省 薩邦巴森林協會 吉爾小農 蜜處理
Peru Cajamarca Jaen Café de Los Altos Bosques de Salbamba Gil Cubas Petronila Honey
☑︎風味組成
花香、葡萄柚、桃子、蜂蜜
☑︎單價
$450／半磅


〖奢侈選品 Money Selection〗

🇨🇴哥倫比亞 考卡產區 希望莊園 摩卡小圓豆種 日曬處理
Colombia Valle del Cauca Cafe Granja La Esperanza Mokka Natural
☑︎風味組成
黑莓、蜜餞、葡萄乾、可可
☑︎單價
$1400／半磅


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①微量包裝 ②主題式選品 ③數位咖啡師

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