🎉嗨~大家!我們是視障三姐弟妹——也是熱愛咖啡的手沖咖啡師!我們用專業的技術與滿滿的熱情,為大家沖出一杯杯溫暖又美味的咖啡。希望透過我們的雙手,讓你感受到咖啡的美好,也讓世界看見視障者的無限可能!✨在這裡,我們會分享生活點滴、咖啡小知識,還有屬於我們的故事與夢想。
歡迎你一起用味蕾探索咖啡的世界~❤️
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🎙️ 延續上一集的分享,我們聊到小宸和呱呱開始踏上「烘豆」這條路。那麼,我們究竟是怎麼接觸到烘豆的呢?在學習的過程中,又遇到了哪些特別的經驗與挫折?
面對一次只能烘 100 克的 AI 烘豆機,他們常常從夜晚坐到天亮,只為了反覆測試、調整參數,甚至看著日出迎接新的一天。這段過程真的辛苦又漫長,但當聽到客人說出一句:「你們的豆子很好喝」時,所有的疲憊彷彿都在那一刻被療癒了。
這是一段充滿堅持、學習與感動的烘豆旅程,邀請你一起來聽聽我們的故事 ☕️✨