日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。

蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と

日本酒部門担当の田渕大貴

がお送りいたします。

日本酒に関するあれこれ

日本茶に関するあれこれ

専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで

とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。

知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。

第115回は日本酒の醪日数について

日の丸醸造

https://shopping.hinomaru-sake.com/

上喜元

https://www.jokigen.com/

青木酒造株式会社 こめそう

https://yamahai.co.jp/

鯉川酒造株式会社

https://sake-koikawa.jp/

秋田醸造株式会社 ゆきの美人

https://yukinobijin.com/

北島酒造

https://kitajima-shuzo.jp/kitajima/index.html

中島醸造株式会社 小左衛門

https://kozaemon.jp/

詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。

日本のみもの倶楽部 公式X

https://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlA

あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。

ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。

蘊-on-日本茶専門店

https://on-japanesetea.com/

愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴

https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured

週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。

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