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野菜ラジオ 元気な農家
細貝陽子/吉村卓也
54 episodes
6 days ago
家庭で野菜を美味しく作っちゃおう!野菜を美味しく食べよう! 札幌市で少量多品種で野菜やお花を作っている、元気な農家の細貝陽子さんに教えてもらいます。 札幌市南区よりお送りいたします。 不定期更新です。 ・番組へのご意見、ご質問 https://www.postokan.com/yasai-radio #野菜ラジオ
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家庭で野菜を美味しく作っちゃおう!野菜を美味しく食べよう! 札幌市で少量多品種で野菜やお花を作っている、元気な農家の細貝陽子さんに教えてもらいます。 札幌市南区よりお送りいたします。 不定期更新です。 ・番組へのご意見、ご質問 https://www.postokan.com/yasai-radio #野菜ラジオ
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#40 畑に最後まで残ったのは白菜。オレンジの白菜もあります!編
野菜ラジオ 元気な農家
25 minutes 31 seconds
4 years ago
#40 畑に最後まで残ったのは白菜。オレンジの白菜もあります!編

今シーズン最後の収穫は白菜です/11月中旬、もう雪もちらついています/オレンジクイーンという中がちょっとオレンジ色の白菜/紫奏子(ムラサキソウシ)という紫色のもあります/雪の下のキャベツもうまい!/白菜のコールスローも美味しいよ/白菜と豚肉のミルフィーユ鍋は間違いなし!/野菜は無駄にせず、使い切ろう!/ちょっと残すとだいたい無駄にする…/ネギの冷凍は便利!/白菜漬けるなら塩は全体の3%/漬物の塩だけはきっちり測ろう!

野菜ラジオ 元気な農家
家庭で野菜を美味しく作っちゃおう!野菜を美味しく食べよう! 札幌市で少量多品種で野菜やお花を作っている、元気な農家の細貝陽子さんに教えてもらいます。 札幌市南区よりお送りいたします。 不定期更新です。 ・番組へのご意見、ご質問 https://www.postokan.com/yasai-radio #野菜ラジオ