这期节目是关于「作为都市空间的咖啡店」。 江户末期，咖啡豆们坐着荷兰葡萄牙的船只来到了出岛，而东京的咖啡文化萌芽于浅草上野，发展于高级料亭林立的银座，落地生根于自动贩卖机里的罐装咖啡*。 当下日本咖啡文化普及至此与喫茶店的热潮有很大关系。1983、1984左右是日本喫茶店最多的年代，当时的喫茶店作为重要的机能空间大活跃，全日本有15万间。因为当时人们没有手机甚至传呼机，所以需要约在一个喫茶店碰头，或者是需要使用柜台的电话机。这种作为场所的必要性在手机普及后减弱了，但喝咖啡早已变成日常的一部分。90年代以后，「カフェ/cafe」与「喫茶店」在这座城市平行存在，就像现代化平行于レトロ*、オシャレ*平行于渋い*咖啡也开始有了多种多样的平行世界。 大正时期有个俗语叫做「銀ぶら（ぎんぶら）」，意思是在银座的大街上ぶらぶら散步，走累了就进去喫茶店喝一杯，与三两好友进行一番井户端会议*，并周期性重复。所以喝咖啡、散步不仅仅是行为，更是方法。我们通过喝咖啡、散步认识街区、扩张自己的地图，可以说是都市研究中芳香，最悠哉的一种了。 本期节目我们请到两位超会喝咖啡的朋友叔叔和小曹聊聊在东京喝咖啡这件事...