過去の放送で幾度となく「健康にいい」食べ物として登場してきた「大豆」。タンパク質や食物繊維など多くの栄養素が含まれており、アンチエイジングをはじめさまざまな効果が期待できる、と紹介してきたことを覚えている方もいらっしゃるかと思います。

特に「納豆」は、前回第76回『「ストレスと食事」の深イイ？関係』でも「ストレス感じたらとりあえず納豆！」みたいな結論じゃなかったでしたか？ もはやパーフェクトフードと呼ぶにふさわしい食べ物に思えてきました！

…、ちょっと待ってください。本当に「納豆」ってパーフェクトなんですか？ 弱点の一つくらいないのでしょうか？ 例えば食べ過ぎると太りますよーとか(どんな食べ物も？)、お腹痛くなりますよーとか(同)。盲目的に信用するのではなく、敢えて反対の考えをしてみることも大切です。

ということで今回は、納豆って本当に万能なのか？ をテーマに、ゆるーく真面目に雑談します^_^