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ごはんになるまで
古川恭祐
12 episodes
4 days ago
この番組は奥出雲にある自然栽培の菜園「ぴたごらファーム」から、   古川恭祐(ふるかわきょうすけ)が、畑と台所のあいだにある日々をお届けします。 野菜セットに同封している「おたより」の朗読もあわせて、ごはんになるまでのやさしい時間を味わってください。   ⚫︎野菜たちのご購入→HP https://www.pitagora.farm   ⚫︎番組への質問や感想は→Googleフォーム https://forms.gle/Ud29qQZNr6NbY1GN7   🌿 普段お使いのアプリでも聴けます   ⚫︎Spotify ⚫︎Apple Podcast ●Amazon Music
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この番組は奥出雲にある自然栽培の菜園「ぴたごらファーム」から、   古川恭祐(ふるかわきょうすけ)が、畑と台所のあいだにある日々をお届けします。 野菜セットに同封している「おたより」の朗読もあわせて、ごはんになるまでのやさしい時間を味わってください。   ⚫︎野菜たちのご購入→HP https://www.pitagora.farm   ⚫︎番組への質問や感想は→Googleフォーム https://forms.gle/Ud29qQZNr6NbY1GN7   🌿 普段お使いのアプリでも聴けます   ⚫︎Spotify ⚫︎Apple Podcast ●Amazon Music
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2025 小雪
ごはんになるまで
12 minutes 33 seconds
1 month ago
2025 小雪

【おたより本文】

採れたての野菜たちを洗う水が冷たくて、朝の作業がぐっと冬っぽくなってきました。

この時期の楽しみは、引っこ抜いてみてはじめてわかる大根や人参の成長ぶりと、個性豊かな色や形です。
甘味も増して美味しくなった野菜を頬張りながら、土の中では静かに時間が流れているのだと気づかされます。

弱くなりゆく日差しの中で、地域の冬支度も始まりました。
大豆の刈り取りやタイヤ交換、ストーブ用の灯油も準備しておきたい頃です。

少し遅めの朝ごはんに、野菜たっぷりの優しいうどんが、いっそう嬉しい季節。

あたたかい一杯が、体にしみていきます。
どうかあたたかくして、お過ごしくださいね。

ぴたごらファーム
古川恭祐

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