Πίσω από κάθε μεγάλη εικόνα κρύβονται ώρες δουλειάς, κόπος και μαθητεία. Στο ενδέκατο επεισόδιο της σειράς «Παγώνοντας τον Χρόνο» ανοίγουμε τις σελίδες ενός διαφορετικού ημερολογίου: αυτού ενός πρακτικάριου στη φωτογραφία. Μέσα από μικρές ιστορίες καθημερινότητας, ανακαλύπτουμε πώς είναι να ξεκινάς από το μηδέν, να κουβαλάς εξοπλισμό, να στήνεις σκηνικά, να μαθαίνεις δίπλα σε δασκάλους και να βιώνεις την αγωνία της πρώτης λήψης. Είναι η όψη της φωτογραφίας που δεν φαίνεται ποτέ στις λαμπερές εικόνες, αλλά αποτελεί το θεμέλιο της τέχνης της. Ένα επεισόδιο γεμάτο αλήθειες, χιούμορ και συγκίνηση, που μας θυμίζει ότι κάθε μεγάλος φωτογράφος υπήρξε κάποτε μαθητής μπροστά στο φως.