Pivo microbreweryΤο εγχείρημα των παιδιών ξεκινά από πολύ πίσω. Από την προεφηβεία τους, που φλερτάρει η έννοια της μπύρας μες τα απορημένα μουτράκια τους που περιτριγύριζαν την ευκαιρία να την γευτούν. 3 αδέρφια και 1 ξάδερφος.. Ακούγεται σαν καλό, υποσχόμενο ανέκδοτο που όμως έχει την ίδια διασκεδαστική έκβαση αλλά δεν τελειώνει εδώ για αυτούς. Ο Αλέξης & Χρήστος, οι δίδυμοι αδελφοί που ξεκίνησαν το ταξίδι της μπύρας μαζί και παρέσυραν στην μεθυσμένη βάρκα τους, τον Άγγελο, τον 3ο αδερφό τους και σε προέκταση τον Θανάση ,τον ξάδερφο!Πειράματα για τις πρώτες τους σπιτικές μπύρες, εγχείρημα στα βαθιά με ένα εστιατόριο/μπυραρία/μικροζυθοποιείο με τις χάλκινες δεξαμενές κάτω Λευκωσία κολλητά στην πράσινη γραμμή.Με την φρέσκα μπύρα τους κατευθείαν από την μεσοτοιχία του μικροζυθοποιείου τους στα ποτήρια των πελατων τους, στην συνέχεια ο covid το αιφνιδιαστικό κλείσιμο του ζυθοποιείου και η συνειδητή πορεία πια να ασχοληθούν μόνο με την λατρεία τους, να φτιάχνουν μπύρα. Αφιλτράριστη, απαστερίωτη, φρέσκα μπύρα! Σε μεγαλύτερη κλίμακα πλέον και να αφιερωθούν σε αυτό και μόνο.Σήμερα ο αδερφός Αλέξης Αλεξίου και ο ξάδερφος Θανάσης Πολυνίκηςαπό το Πίβο microbrewery!!