お酒の起源とメソポタミア文明のビール

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半熟ハードボイルド~お酒を学び楽しむ~

みずとり

8 episodes

5 days ago

こんにちは。みずとりと申します！「学び知るごとに、美味しく楽しくなるお酒」をテーマにお酒にまつわる様々な情報や、色んなお酒に関するお話を配信しています！ビールやワイン、日本酒にウイスキーと網羅的にお話しするのでお酒について勉強を始めたとか、知識を深めたいという方に聞いて頂ければと思います！どちらかと言えば、一回の収録を長めに雑談っぽくお届けしますので、何となく作業用BGMとして聞き流すみたいな聴き方も大歓迎です！！このチャンネルをきっかけに、お酒に興味を持ってくれる方が一人でも増えると嬉しいです！

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お酒の起源とメソポタミア文明のビール

半熟ハードボイルド~お酒を学び楽しむ~

16 minutes 26 seconds

5 years ago

お酒の起源とメソポタミア文明のビール

今回は、「お酒の起源」と「メソポタミア文明」におけるビールのお話です！お酒の起源や歴史には断定出来ない事柄が多いのでそこはご了解ください。その辺りを踏まえた「ロマン」を楽しんで頂ければと思います。ハッキリしてない事柄にこそロマンがあるわけですからね！「ワンピース」が何なのか分からないからこそ大航海時代が始まったのと同じです。笑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「参考文献」→マーク・フォーサイズ『酔っぱらいの歴史』青土社、2019年。ギャビン・D・スミス『食の図書館ビールの歴史』原書房、2014年。