EP.356《超乎常理的款待》＿『極端感性，極端理性。』

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引書店

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2 days ago

閱讀無有界線，昨日也是明日的引。在終有盡頭的廣袤宇宙之中，願我們成為彼此的指引。　每週發布 Podcast ，領域多元跳躍，觀點刻意衝突，但如果可以，給我們一點時間，希望不會讓您失望。　最新資訊會更新在 Instagram，歡迎私訊留言鼓勵或批評指教。我們在無人閱讀的末日相會，感恩，掰餔。　 https://www.instagram.com/reference.bookstore/ -- Hosting provided by SoundOn

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EP.356《超乎常理的款待》＿『極端感性，極端理性。』

引書店

1 hour 45 minutes

1 month ago

EP.356《超乎常理的款待》＿『極端感性，極端理性。』

本集連續口誤ＱＱ：不是《工作廚房》，是《工作美學》哦。【本節目由『貝窩之友』贊助播出】歡迎加入・非官方 LINE 群組歡迎訂閱・引書籤（電子報）引書店・Spotify 播放清單 - 歡迎來到「麥迪遜公園11號」，點一份「超乎常理的款待」吧！有別於 NETFLIX《決戰七日》的嚴肅拘謹，更多的是迪士尼般，泡泡糖色彩的快樂感受。 / 什麼時候是款待？什麼時候是按表操課？米其林餐廳的極限款待，能適用每個人嗎？談創意、企劃、成本、團隊管理，談成為「世界最佳餐廳榜首」前的故事。舉重若輕，風險管理與成本控制，從容不迫，面對金融海嘯和新冠疫情，極致關鍵，要有偉大集團＆智者父親（？）請聽聽看吧！ ※※※ 《超乎常理的款待：世界第一名餐廳的服務精神》博客來連結｜讀墨電子書 ※※※ (00:16:47)　EP186《工作美學》 (01:41:09)　EP66《學習的王道》 (01:41:18)　EP301《我，刀槍不入》 (01:41:23)　EP131《僧人心態》 (01:41:35)　EP135《我可能錯了》 -- Hosting provided by SoundOn