世界の「炭水化物+炭水化物」料理３選
1. コシャリ（エジプト料理）
お店：アブ・イサーム（神楽坂）
2. タシリブ（イラク料理）
お店：ビブロス（浜松町）
3. ファッタ（エジプト料理）
お店：スフィンクス（飯田橋）
話の主な内容：
・それぞれの料理の起源
・使用されている食材
・植民地政策や宗教など歴史との絡み
・Xでいただいた「炭水化物+炭水化物」の代表例
・今回の投稿から得た気づき
