В новом выпуске Тутти Фрутти мы сравнили кухню Японии и Албании — от умами и мисо до пирогов «хлеб с хлебом» и баклавы. Албанец Кристель рассказывает, почему у них нельзя вставать из-за стола, пока все не доели, как готовят пирог, который «тает во рту», и почему гости могут прийти в 21:00, а ты всё равно обязан накрыть стол. Хиде из Японии объясняет, что такое настоящий умами, чем японские сладости отличаются от наших, почему в Токио кофе хуже, чем в Москве, и чем опасна рыба фугу.