Первый подкаст о ресторанах, еде и гастрокультуре. Каждый четверг Дарья и Янис приглашают гостей из индустрии и записывают новый выпуск.
Мы в телеграме: @prfoodshow
All content for Прикуси язык is the property of Proshkinas food show and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Первый подкаст о ресторанах, еде и гастрокультуре. Каждый четверг Дарья и Янис приглашают гостей из индустрии и записывают новый выпуск.
Мы в телеграме: @prfoodshow
Chef de partie в ресторане Aska в Нью-Йорке (2 звезды Мишлен), автор книги «Русский шеф в Нью-Йорке», создатель телеграм-канала «eat.me» «Fine dining — первое, от чего отказываются. Вопрос — вернемся ли мы к этому? К золотому веку гастрономии, который мы с вами застали» В выпуске:• Хроники закрытия ресторана на карантин• Трудности получения пособия по безработице … Андрей Ситников. Карантин в Нью-Йорке Читать полностью »
Прикуси язык
Первый подкаст о ресторанах, еде и гастрокультуре. Каждый четверг Дарья и Янис приглашают гостей из индустрии и записывают новый выпуск.
Мы в телеграме: @prfoodshow
