Первый подкаст о ресторанах, еде и гастрокультуре. Каждый четверг Дарья и Янис приглашают гостей из индустрии и записывают новый выпуск.
Мы в телеграме: @prfoodshow
All content for Прикуси язык is the property of Proshkinas food show and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Первый подкаст о ресторанах, еде и гастрокультуре. Каждый четверг Дарья и Янис приглашают гостей из индустрии и записывают новый выпуск.
Мы в телеграме: @prfoodshow
Ирина Голубева. Бар как бизнес и бренд-амбассадорство
Прикуси язык
42 minutes 42 seconds
5 years ago
Ирина Голубева. Бар как бизнес и бренд-амбассадорство
Вторая часть подкаста c шеф-барменом, консультантом. Участвовала в проектах: Santo Spirito, Антикварный Boutique & Bar, Lolita (Казахстан), Powder Bar (Казахстан) «Я всегда думала, что бренд-амбассадор — это такой классный человек, который ходит по барам, кайфует, делать особо ничего не надо. Это было ожидание. В реальности все не так просто» В выпуске• Зачем большим алкогольным компаниям амбассадоры? • Список запрещенных приемов сервиса• Роторный испаритель, боль инвестора и свой бизнес ГлоссарийJim Beam, METRO, Deep fried friends, Барменская … Ирина Голубева. Бар как бизнес и бренд-амбассадорство Читать полностью »
Прикуси язык
Первый подкаст о ресторанах, еде и гастрокультуре. Каждый четверг Дарья и Янис приглашают гостей из индустрии и записывают новый выпуск.
Мы в телеграме: @prfoodshow
