قصة صانع أحلى كروسان فرنسي في مصر

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts115/v4/62/40/66/62406662-7d8c-7b18-2fb6-d82d4f14a25e/mza_2552084521935132283.jpg/600x600bb.jpg

برتقان-BORTAAN

ABDELRAHMAN ELMAHDY

13 episodes

1 week ago

بودكاست عن المطبخ والأكل في مصر بتاريخه وعراقته امتداداً لآلاف السنين وتعاقباً على الحقب المختلفة وصولا الى الفترة الحالية، هدفه توثيق عراقة المطبخ المصري من خلال برنامج حواري مع مصنعي الاكل ومنتجي المحتوى وملاك المطاعم والمقاهي في كل مكان في مصر

Food

Arts

RSS

All content for برتقان-BORTAAN is the property of ABDELRAHMAN ELMAHDY and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Food

Arts

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/3042718/3042718-1579910195916-e3a5b00e1bfbd.jpg

قصة صانع أحلى كروسان فرنسي في مصر

برتقان-BORTAAN

56 minutes 15 seconds

5 years ago

قصة صانع أحلى كروسان فرنسي في مصر

اتكلمنا في اللقاء مع صوفي موسي وعن قصة بدايتها من مصر وسفرها بداية الى ألمانيا ثم الى باريس ولقاءها بزوجها توماس وقصة المحل الرائع

وصناعة المعجنات الفرنسية بالطابع المصري واللي دفع برواد المحل بالانتظار من السادسة صباحا عشان يشتروا منتجاتهم

كملنا الحديث ليمتد عن المطبخ المصري الحالي والقديم وعلاقته بالمطبخ الفرنسي

تقدرو توصلوا لمنتجات صوفي من محلهم

TS Sublime

https://www.facebook.com/TS-Sublime-1132662396833107/

العنوان

63 kaboul st, Makram Ebid
Cairo.