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森雨光
Cintia
26 episodes
2 days ago
這裡是《森雨光》。 一個讓心慢慢鬆開的地方。 當外面的世界太亮、太吵、太快, 我們就一起走進安靜的森裡, 聽雨滴落,讓情緒流動, 等光在你準備好的時候,重新亮起來。 我會陪著你, 陪你穿過黑、穿過慌, 陪你找回一點力量、一點自己。 願你在這裡,被接住。 希望每一集,都能讓你帶走一點安靜、一點溫度、一點光。
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這裡是《森雨光》。 一個讓心慢慢鬆開的地方。 當外面的世界太亮、太吵、太快, 我們就一起走進安靜的森裡, 聽雨滴落,讓情緒流動, 等光在你準備好的時候,重新亮起來。 我會陪著你, 陪你穿過黑、穿過慌, 陪你找回一點力量、一點自己。 願你在這裡,被接住。 希望每一集,都能讓你帶走一點安靜、一點溫度、一點光。
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我喜歡讓冰箱跟我一起玩料理
森雨光
4 minutes 19 seconds
1 week ago
我喜歡讓冰箱跟我一起玩料理

這一集,我想跟你分享我的一個小天賦——

我會在腦裡「看見」味道。

打開冰箱,我能聽到食材的聲音、嗅到尚未出現的香氣、想像出料理的樣子。

料理不是任務,而是一種創作。

希望在聽完後,你也能發現自己生命中那些獨特的小天賦。


—————-

完整文字稿:

嗨,你今天好嗎?

希望你現在是在一個輕鬆、舒服的地方,

因為今天我要跟你分享一個

聽起來有點胡鬧、但真的很實用的能力。


這一集,我想跟你分享一個我自己偷偷覺得很可愛的小天賦。

就是——

我會跟冰箱裡的材料玩料理。

我不是那種

會跟著食譜做菜的人。

我是那種

打開冰箱 → 看一眼 → 腦中會跳出料理的畫面和味道

然後就開始的人。

在我腦中每種材料都有聲音,

都有角色,

會跟別的食材互動。

像昨天我煮酸白菜湯,

我腦中出現的畫面是:

酸白菜的酸香——

是整碗湯的主旋律


然後呢

味增出來了——

把那個酸味慢慢拉暖


泡菜是畫龍點睛的辣與香

烤蝦米 —— 是底層海味鮮甜的鼓聲

香菇 —— 是濃醇深度與木質香

雞肉 —— 是支撐整碗湯的厚實感與蛋白音

最後我撒上一把蔓越莓

那就是……亮點的小鈴鐺。

然後!?

意外的好吃!!

那種好吃不是「米其林三星」的厲害

而是「哇~好溫暖好幸福的味道」

我覺得好意外:『咦?這樣亂加也可以!』

但又覺得超級幸福。

我以前一直以為大家都是這樣的。

把味道在腦中拼拼湊湊

像是在畫畫、作曲或玩積木。

直到我某天很認真問我老公:

「你腦中也有畫面嗎?」

他說:

「完全沒有欸。」

他看到食材

就只看到字面上的食材

沒有味道的圖像

沒有香氣的流動

沒有那種預先感覺到味道的能力

那時我才發現

我大概真的有這種感官上的小天賦

是一種跟味道對話的方式。

料理對我來說不是任務

不是工作

也不是家事

而是一種——

帶著香氣與驚喜的創作。

而我最喜歡的畫面是:

我和我老公一起看著食材,討論想要什麼味道,

在還沒有真正煮出來之前

那個味道

已經先在我腦中聞到了。

如果你聽到這裡,

也開始想起你生命中某種別人不一定懂

但你做得特別快樂的事情——

那我真的好希望你知道自己很特別。

因為有些能力不是學來的,

是你本來就帶著的。

你有哪些特別的天賦,是你一直偷偷放在心裡的嗎?

如果你願意的話,歡迎留言和我分享。

我好想知道有什麼事情讓你這麼特別。

今天我們就先聊到這裡囉。

願你能被自己的光照亮,

願你知道你是很特別的,

願你被生活裡的小小驚喜包圍。


我會在這裡,

用一點光、一點聲音、

還有一點廚房的香氣陪著你。



森雨光
這裡是《森雨光》。 一個讓心慢慢鬆開的地方。 當外面的世界太亮、太吵、太快, 我們就一起走進安靜的森裡, 聽雨滴落,讓情緒流動, 等光在你準備好的時候,重新亮起來。 我會陪著你, 陪你穿過黑、穿過慌, 陪你找回一點力量、一點自己。 願你在這裡,被接住。 希望每一集,都能讓你帶走一點安靜、一點溫度、一點光。