#11 - 傳說中蛋白質攝取過量的健康風險：癌症和心臟病

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防彈大叔抗老化逐夢播客

Coach Denys

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1 month ago

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#11 - 傳說中蛋白質攝取過量的健康風險：癌症和心臟病

防彈大叔抗老化逐夢播客

50 minutes

3 years ago

#11 - 傳說中蛋白質攝取過量的健康風險：癌症和心臟病

內容大綱：「蛋白質攝取過量」和癌症及其他死因之間的關聯性有多大？如何降低風險？動物性蛋白質，尤其是紅肉，會提升罹患心血管疾病的風險嗎？重點時間標記：00:02:04 對 mTOR 和 IGF-1 複習和簡介00:04:13 介紹這一集分享資訊主要來源的兩位專家 Chris Masterjohn 和 Layne Norton00:05:30 Chris Masterjohn 的第ㄧ個觀點：多年來有關「減少熱量攝取，尤其是蛋白質，可以延年益壽」的很多研究實驗計劃的四大缺失00:12:01 Chris的第二個觀點：攝取蛋白質時決定致癌風險的不是攝取量，而是時間和頻率00:15:48 Chris的第三個觀點：為了延年益壽，面對各種死亡風險因素，最需要被管理的不是風險最高的因素，而是會先發升的那個因素00:23:00 Chris 的第四個觀點：研究飲食對健康的影響，必須考慮到「整體飲食的綜合效應」00:25:17 我根據 Dr. Layne Norton 的觀點整理歸納出來的「mTOR Pathway 管理的原則和方法」00:26:28 觀念1：啟動 mTOR 訊號提升的生理機制00...