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本エピソードでは、「農業×ビジネス」で社会課題の解決に挑む企業の取り組みをわかりやすく紹介します。
冒頭では、日本の農業が直面する担い手不足や高齢化、気候変動といった構造的な課題を整理し、なぜ今「アグリビジネス」が注目されているのかを解説。
その上で、最新技術の活用によるスマート農業、地域経済を支える6次産業化の取り組み、環境配慮型の農法など、持続可能な社会づくりに貢献する企業を取り上げます。
食の安全や地域活性化、環境保全に関心がある方、社会課題に挑むビジネスの可能性を知りたい方は、ぜひお聴きください。
「アグリビジネスとは」（COCOCOLOR EARTH）