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酒の道〜日本酒の聖地から〜
しぶさわくんFM
88 episodes
3 days ago
日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。 かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。 そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。 様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、 お酒にまつわる様々なトークをしていきます。 [LISTEN] https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c
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日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。 かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。 そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。 様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、 お酒にまつわる様々なトークをしていきます。 [LISTEN] https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c
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#19-1:唎酒師平田賢とさきのトーク回7
酒の道〜日本酒の聖地から〜
16 minutes 33 seconds
1 month ago
#19-1:唎酒師平田賢とさきのトーク回7

トークテーマ:唎酒師平田賢とさきのトーク回7/根津にある藤生酒店が気になる!


【さきレポ】

東京都文京区・根津にある藤生酒店さん。

蔵人として培った現場感覚と「まるごとにっぽん」でのバイヤー経験を活かし、地元でしか出会えない日本酒から国産ワイン、ジンやラムなどを丁寧に提案してくれます。

なんと店内では角打ちも♪

散歩の途中や仕事帰りに是非立ち寄ってみてください。

住所: 東京都根津1-5-11メゾンタイユールB

藤生酒店さまのクラウドファンディングはこちら▼

https://camp-fire.jp/projects/821398/view?utm_campaign=cp_share_c_msg_projects_show

Xの番組アカウントにて情報を随時更新中▼

https://twitter.com/sake_no_michi


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酒の道〜日本酒の聖地から〜
日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。 かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。 そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。 様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、 お酒にまつわる様々なトークをしていきます。 [LISTEN] https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c