🍳ep.0001 あらすじ
ベルリン🇩🇪で出会ったデザイナー2人がお届けする『はらぺこアカデミア』、ついに開講！ 第1回は、ホスト2人の自己紹介と、共通の滞在先である「ベルリン」での食生活について。デジタルな仕事の反動でキャベツを刻み続けたり、海外サバイバルのために寿司を学んだり……。「寿司は最強のパスポート」「大人の学びは裏切らない」など、異国で感じた食のパワーを語り合います。
🍚 トピック
🙋♀️私たちは何者？
🇩🇪ベルリン生活と食のサバイバル
🎓 マインド
💡【コーナー】本日の興味深飯👀
🔗 関連リンク
https://tenohira.kyoto-art.ac.jp/foodculturedesign/ (2025年11月27日閲覧)
https://www.sushiacademy.co.jp/ (2025年11月27日閲覧)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000481.000155396.html （2025年11月27日閲覧）
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🎙️番組について
食をさまざまな視点で、ゆるく、楽しく、時には深くまじめに考察するラジオ🎙️ ベルリン🇩🇪で出会ったデザイナーのしょこたん & どりみが、明日誰かに話したくなる“おいしい発見”をお届け🍚 毎週水曜配信予定🌏 https://linktr.ee/pekoaca #pekoaca
🗣️スピーカー
①しょこたん：フリーランスデザイナー（Spicii Chocolate）＆ 2度目の大学生
自分自身と作ったものを通して、新しい体験・感情・視点（＝人生のスパイス）を届ける。デジタル領域で培った「複雑なものを分かりやすくデザインする」視点を活かし、食を研究中。2018年ハワイ🇺🇸・2019年インド🇮🇳へのアーユルヴェーダごはんの短期留学、9年のベルリン生活🇩🇪を経て帰国。現在、京都芸術大学 食文化デザインコース 3年生🇯🇵。食プロジェクトは「しょうこ食堂」として活動。https://linktr.ee/shokolog711
②どりみ：デザイナー兼コミュニティマネージャー
2022年、東京すしアカデミー卒。 インターネットと鯵が好き。
Instagram: https://www.instagram.com/dorimi_pkac
⚠️ 免責事項
番組内で話している内容は、パーソナリティ個人の見解であり、所属する組織や団体を代表するものではありません。