#031 咖啡店老闆娘｜張蓁沂：「用味道說話，比理念更能打動人。」

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未來女聲 HERizon

Cooper & Woolee

42 episodes

3 days ago

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#031 咖啡店老闆娘｜張蓁沂：「用味道說話，比理念更能打動人。」｜未來女聲

未來女聲 HERizon

35 minutes

1 month ago

#031 咖啡店老闆娘｜張蓁沂：「用味道說話，比理念更能打動人。」｜未來女聲

✧未來女聲｜張蓁沂
✧職業代表｜世界幸福咖啡店老闆娘
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「純素」兩個字，對很多人來說等於清淡、無趣、限制。
但她卻用一道又一道料理，顛覆了這個既定印象。

沒有任何動物性成分，卻讓人記住的是風味本身。
究竟是怎樣的堅持與巧思，
能讓一間小小的咖啡廳，改變人們對飲食的定義？
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