本集走進印尼蘇門答臘 Gayo 山區，分享一支從無到有、顛覆傳統的「蜜處理曼特寧」。為什麼說這款咖啡不合常規？它又是如何在潮濕多雨的環境中誕生？Jones 將帶你從產區人文、技術實驗，到一杯咖啡的創新旅程。

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Cello Suite no. 1 - Prelude in G, BWV 1007 (J.S. Bach), performed by Accou, available at Musopen (Public Domain / CC License).