優れた接客をできるバーの社長が、いかにそれをスタッフでも再現できるか腐心している話から、家電量販店の突出した成果を上げる販売員が考えていること、「守破離」との共通点の話など。
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02:59子供の歯磨きと自己暗示
05:30飲食業の運営改善
08:04接客の瞬時の判断
10:36顧客との関係性の構築
13:29販売員の接客技術の分析
16:56顧客プロファイリングの重要性
18:04人間関係の構築と営業のアート
20:20マニュアル化と個性の融合
23:11ホストクラブの接客マニュアル
25:38型を守ることと独自性の確立
28:10指導者としての成長と期待