本集內容：

啤酒、花雕酒、米酒都是家裡隨手可得的材料，
只要簡單調味，就能變身成非常下飯、也很適合小酌時享用的家常菜。
本集分享三道超實用、香氣滿分的酒入菜料理：

一、啤酒燒雞腿
利用啤酒讓雞腿變得軟嫩多汁、香氣清爽。
搭配杏鮑菇、白花菜、綠花菜，營養又豐富。

二、啤酒風味烤鹹豬肉
只要五花肉＋啤酒＋簡單香料，前一天抓醃、隔天丟氣炸鍋就能上桌。
是超級下酒菜，也很適合朋友小聚。

三、花雕酒滷雞翅
用花雕酒、米酒與醬油慢慢滷到入味，
帶著酒香、微甜與濃郁醬色，是大人小孩都很愛的一道料理。

四、健康滿點：
酒入菜真的好吃，但也別忘了搭配更多青菜：

燙青菜、炒青菜或一大碗生菜都很適合，別忘了也要吃得健康哦
本集音樂來源：youtube免費音樂庫
片頭片尾BGM：
Putting On The Ritz - Freedom Trail Studio
Stinson - Reed Mathis
test demo bass - Alge
Will 2 Pwr - half.cool

本集有影片版哦！
瑪姬的youtube連結：
https://youtu.be/FN3moTwHJg4

參考網站：
https://cookpad.com/tw


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