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北海道「暮らしの足おと」
miemi(みーみ)
44 episodes
1 week ago
北海道の大自然の中に移住した miemi(みーみ) がお届けする暮らしにまつわるトークプログラムです。 四季折々の出来事、旬の食材、おすすめスポット、おすすめイベント、北海道クルマ旅...etc ゲストをお招きしてのお得な情報も♪♪ 北海道の日常を感じてみませんか?
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#25 秋の道南食材で中国料理
北海道「暮らしの足おと」
18 minutes 55 seconds
3 years ago
#25 秋の道南食材で中国料理

東京から森に帰ってきました!!やっぱり森暮らしがいいです。季節の音が夏から秋に変わっています。

【Guest】中国料理研究家  アイリーン・ヤンさん。食材の宝庫である道南に魅せられ兵庫県と七飯町大沼の2拠点生活をされているヤン先生。

秋の道南食材を使った本格中華を学べるお料理サロンが、9月6-7日に函館蔦屋書店にて開催されます。


アイリーン・ヤンお料理サロン

【食べて覚える本格中華】10:30-12:00

https://ireneyan-autumn.peatix.com/

【アイリーン•ヤンの中国茶会】15:00-16:30

https://ireneyan-tea.peatix.com/


ナニモシナイヲスルヒ

https://onl.sc/S6AVdZr

北海道「暮らしの足おと」
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