今回のゲストは酒屋になったほっちさん。
酒屋のお父さんの背中を見て育ち、“お酒“が身近にあったこと、
また人とおしゃべりが好きな子ども時代を過ごしていました。
酒屋になることについて、親からは勧められた訳ではなく、業界の将来性を考えての難しさがありましたが代々続いたお店を続けて行きたいという思いから継ぐことを決意しました。
大学を出てから県外の酒屋や異業種のIT企業でも働いて修行し、それを活かして角打ちを始めるなど今までにない酒屋づくりにチャレンジしています。
前向きにどんどん行動をしていくほっちさんですが、家族経営の難しさや窮屈さに疲れてしまうこともあるそうです。
仕事と生活の時間を分けたり、気晴らしになるような趣味を持っていたりなど自分なりに試行錯誤することを続けています。
酒屋への想いが溢れるほっちさんですが、
「お酒は趣味なところがある」「お酒は１つの商材」と語っていて、
これまでの出会いや環境の中で自分の得意なこと、やりたいことに気づいていったとのことでした。
今回のエピソードが、自分ができることを探している人たちのヒントに繋がればうれしいです。
【次回の収録予定】
11/27 介護を仕事にした生活史（ゲスト よーこさん）
12/11 ドローンを仕事にした生活史（ゲスト のざわさん）
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【収録場所】
サリーズベースカフェ（Sally’s Base Cafe）
岡崎市伝馬通５丁目６６
【公開収録時間】
16:30~17:15
収録後はアフタートークもしていますので、お気軽にお越しください。