先日開催した初主催イベントの振り返りからスタート。トーク中のパソコンの電源トラブルはありつつも、参加者の関心が完成した本だけでなく「ZINEの制作過程」に高く集まったことに触れています。ブラックボックス化しがちな制作の裏側や、AI活用などのノウハウを共有する場の可能性について議論しました。

また、イベントで提供した歴史ある中国茶「黄茶（君山銀針）」がもたらした味覚のインパクトや、コーヒーとの体験の違いについても語っています。後半では、紅葉が美しい妙法寺で開催される「Re:3 BOOK & COFFEE」や「東京コーヒーフェスティバル」、そして初の「ジンフェス大阪」など、師走のイベント参加予定をお知らせします。

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目次：00:00 初主催イベントの振り返りとハプニング11:25 「ジン」制作の裏側とプロセスの共有28:13 アジアの豆と歴史ある中国茶の衝撃42:49 紅葉の妙法寺「マーケット堀の内」53:41 東京コーヒーフェスと大阪への出店