歡迎收聽〈王鵬談酒〉！你是否想過，酒作為一種農產食品，酒標上的原產地名稱，意義跟其他的農產食品有何相似與相異之處？你或許會好奇，該如何看待宜蘭的工廠或者雲林的工廠，生產與包裝的「新竹貢丸」呢？

或許你看到「池上米」、「台東紅烏龍」，以及國外，尤其是歐洲、法國的農漁牧等食品標示，也曾有個念頭閃過：「標示地名是為了產品溯源而已嗎？原產地標示代表的是品質保證，還是某種風味特點呢？」簡單來說，台灣的產品溯源更偏重食品安全，而法國的原產地認證，是從打擊仿冒、保護消費者、保障生產者出發，現在甚至已經站上了全新的高度——捍衛作為人類文化共同遺產的農產加工食品。

法國的農林漁牧相關產業，憑著這套原產地標示規範，成了歐盟共同農業政策下，規劃相關法規的藍本，這套原產地的標示準則、生產方式與品質要求，更是談到葡萄酒的時候，避不掉的重要課題。

這一集節目，讓我好好跟你分享，葡萄酒世界裡，原產地認證系統的精神與初衷。若是把酒標上面的地名，原產地的認證標示，當作是一種滋味而已，那就太武斷，也太可惜了！——原產地規範的內涵，不僅於此，遠比這精彩得多！