途中で作ったトムヤムスープはRECボタンを押し忘れ、
蕗と同時進行で作っていたカバーアートで蕗より目立つ一品、セリと豚肉、トマトの中華炒めは途中で音源に不具合が生じ、
なぜか一番地味なモブ（蕗）だけが生き残る。
モブキャラだって一発逆転、人生何が起こるか本当にわからない。
蕗の下処理は嫌いじゃない。
できるだけ長いまま茹で、一気にすぅーっと筋を剥くのはなかなか爽快な作業。
目の覚めるような色が大変美しく、心まで癒される。
そんな鮮やかな新緑に下処理できた蕗を、茶色く茶色く辱めた料理がこちらです。