食糧自給率シリーズ三回目!
ちょうど一年前、オランダに視察旅行に行きました。そこで見てきた "No Shit Food" という取り組みが面白かったので紹介。単なる一農園ではなく、これからのオランダの農業や酪農がどうなっていくのか、広い視野で考えたうえで栽培方法や運営形態を考えていて、尊敬できる農家さんでした。
「種まきラジオ」は、自然栽培塾sunsoilsoul の塾長のサキと講師のイマエダが、日々感じていることや学んだことなどを語る番組です。#農業 #自然栽培 #食べることは生きること