トークノートはこちらです↓

• アイドルを目指すケータイショップスタッフ
• 実家のクルマで深夜のお迎え
• 調布→都内→横浜の三角移動
• 婚約結納したものの結ばれず
• 別れから生まれた歌が「room301」
• ポルノグラフィティの音楽プロデューサーのアシスタントになる
• お金を作ること、生き方、人と接する時に大切にしている3つの大事なこと
• 自分のために作曲したことがない
• 松任谷正隆さんの音楽教室
• 10代にドン引かれた「room301」
• やったことないことを始めたいと思い20代後半でバーテンダーに
• アルバイト雑誌フロムAで見つけた水槽のあるバーDENアクアルーム
• ひらひらしたものが泳いでた流行りの職場
• 12年前にスナックからリノベーション
• それまでゴールデン街に来たことがなかった
• 草野球仲間だった建築家
• ちゃんとお酒を丁寧に作りたい
• ワインをしっかり勉強するためにソムリエ資格
• 大振りのワイングラスに氷一つでウィスキーを楽しむ
• エリンギの燻製が美味しい
• 歌舞伎町だけどアフター利用は少ない
• 店内の暗さ調整は重要
• 家で飲む酒とバーで飲む酒の味覚の違い
• カウンターの目線の高さ
• コロナでゴールデン街に若者が目立つようになった
• 家飲みにもヘパリーゼ？！
• 10回に分けて開催された送別会
• 接待や仕事がらみのお客さんがほぼゼロに
• 国からの給付金には助けられた
• 自分にできることはスタッフの継続雇用
• 暇な時間に癖でスマホをいじるのはやめよう
• 勉強やできることを探そう
• 村八分の本当の意味
• 双方にとって最適な距離を保つということ
• 神田駅から丸の内への近未来の旅
• 母の急逝と結婚の決意
• プロポーズは新宿警察横のLOVEでフラッシュモブ
• 結婚5年目に娘が誕生
• 歌舞伎町育ちのリアル椎名林檎
• ロボットレストランで遊ぶ2歳児
• 早すぎるバー・デビュー
• My Favorite Things は20年前のギブソン・ギター
• アナログ楽器は音の艶と輪郭が変わるほどリペアで蘇る
• やまたにあすかさんコンタクトお待ちしています