香港品牌做到連日本政府都邀請去開廠?
成為史上第一間喺日本成立蒸餾廠嘅香港品牌?
今集廚房佬請嚟香港Gin酒品牌「白蘭樹下」丹丘蒸留所嘅創辦人 Kit Sir
同大家飲住酒,講下由 Bartender 轉型做酒廠老闆嘅熱血故事!🔥
分享當初點樣將屬於香港人集體回憶嘅「白蘭花」香氣,變成一支揚威海外嘅 Gin 酒
點解後來收到日本政府嘅邀請去當地開設蒸餾廠!😱
甚至預告 3 年後會出產真正嘅「香港威士忌」!🥃
「洗濕咗個頭,就無得返轉頭!」
想知點樣建立一個 High-end 品牌?點樣用故事包裝產品?
一齊聽下呢個充滿酒香同辛酸嘅故事!
💡 本集重點:
00:00 Intro:歡迎白蘭樹下 Kit Sir!今日不醉無歸?
03:15 「洗濕個頭」論:創業就係一條不歸路
08:20 點解係白蘭花?拆解屬於香港人嘅味道記憶
12:45 無廠嘅日子點捱?
18:30 點解我哋賣得貴過外國 Gin?Label 設計有段故!
25:10 未來大計 ?3 年後出香港 Whisky!
32:00 給創業者的說話:唔死得住,飲埋先!
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🧑🏻🍳首次擔任主持之3位廚房佬:
🎙️Wing gor
🎙️San
🎙️Ivan
全港首創飲食Podcast🇭🇰🍳
餐飲界中佬新搞作[港式/貼地/佬味濃]
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