
今回の芋トークは、「おでんの辛子はちょぴっとがよろしくて?」(本編:5:35〜)
ただ甘いだけの人生はおいしくない?
小さい頃は受け取れなかった苦い経験も辛い思いも、
”おいしく料理”できるようになってきた今。
食べ物と人生をおいしくするために必要な”まず味”とその付き合い方について、おでんと共に考えます。
本日の芋トーク:
風邪をひかない秘訣?/初めての金縛り👻/当たり前が失われる怖さ/おでんと辛子🍢/純粋美味+まず味/料理って何ぞ?/辛さ2%で話す/人生も料理してこ👊
📅 毎週火曜19時更新
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✏️ さらに深く語るエピソードの背景は → noteで更新予定
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それでは、また次の焼きあがりで🍠