誰かの10年を聴く101010 RADIO（トトトラジオ）。
今回のゲストは「さんかくの食卓」の浅井政臣さんです。
グランフロント大阪、グラングリーン、梅田スカイビルの近くにある「さんかくの食卓」。
生産者・販売者・消費者を、おいしい料理で結んでいます。
オーナーの浅井さんは自ら料理も作っているのですが、元保育士だったり、今もなおさまざまなこともしている異色の経歴の持ち主です。
そんな浅井さんの3つのキーワードは「人と、出会いと、かたちと、」。
どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか？ ぜひ聴いてみてください。
【CREDIT】
OPテーマ：加納エミリ
編集：田中裕一（101010）
ロゴデザイン：前田健治