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¡A Comer!
Radio San Juan
14 episodes
3 days ago
¡A comer! es un programa andariego con el cual exploraremos la ciudad de San Juan a través del sentido del gusto. Visitaremos restaurantes, fondas y comeyvetes con la intención de visibilizar nuestra variada oferta gastronómica y la gente que la prepara.
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¡A comer! es un programa andariego con el cual exploraremos la ciudad de San Juan a través del sentido del gusto. Visitaremos restaurantes, fondas y comeyvetes con la intención de visibilizar nuestra variada oferta gastronómica y la gente que la prepara.
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El Charro y los chilaquiles
¡A Comer!
28 minutes 34 seconds
6 years ago
El Charro y los chilaquiles

Debido a un bajón de comida mexicana, llego a Puerta de Tierra, en específico al restaurante El Charro. En él entrevisto a sus propietarxs: Keyla Montijo y a Alfredo Ángeles. Nos hablan del origen del nombre de su negocio y cómo éste ha evolucionado. También mi amiga/vecina y artista visual Yolanda Velázquez comparte su receta de chilaquiles. ¡¡Buen provecho!!

Para encontrar toda la programación de Radio San Juan accede a http://radiosanjuan.org/

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¡A Comer!
¡A comer! es un programa andariego con el cual exploraremos la ciudad de San Juan a través del sentido del gusto. Visitaremos restaurantes, fondas y comeyvetes con la intención de visibilizar nuestra variada oferta gastronómica y la gente que la prepara.